Desde la prestigiosa finca Irmãs Pereira, en Mantiqueira de Minas, Brasil, llega este Arara de proceso natural, cultivado entre 1.075 y 1.129 metros por las productoras María Valéria y María Rogéria Pereira. Reconocida por su excelencia, la finca combina tradición y técnicas modernas para obtener un café único.
En taza, destaca por su cuerpo frutal y delicado, acidez media y un dulzor envolvente. Sus notas de frutas amarillas como mandarina y carambola se funden con toques de caramelo, creando un perfil aromático y fresco.
Café de especialidad tostado artesanal con 85,50 puntos SCA.
Notas de cata: mandarina, carambola y caramelo.
Elegí el tipo de molido según tu método de preparación: grueso para filtrados, fino para espresso. También podés pedirlo en grano y molerlo vos mismo. La presentación de este producto por kilogramo, está disponible únicamente en grano.
