Un exclusivo blend de granos seleccionados desde la región de Tolima, Colombia, cultivado por pequeños productores a altitudes que oscilan entre los 1.550 y 1.800 metros.
En taza se presenta limpio y balanceado, con acidez frutal agradable, cuerpo medio y un perfil aromático que despliega notas de caña de azúcar, cacao con leche, lima y canela.
Café de especialidad. Tostado artesanal. Certificado con 84,75 puntos SCA.
Notas de cata: caña de azúcar, cacao con leche, lima y canela.
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ORIGEN
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Tolima, Colombia
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PRODUCTOR
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Pequeños productores regionales.
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ALTURA
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1.550 - 1.800mts.
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VARIEDAD DE PLANTA
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Castilla/Colombia/Caturra
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PROCESO
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Lavado
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CERTIFICADO
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SÍ. 84,75 PTS
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Elegí el tipo de molido según tu método de preparación: grueso para filtrados, fino para espresso. También podés pedirlo en grano y molerlo vos mismo. La presentación de este producto por kilogramo, está disponible únicamente en grano.
